نیاز پروتئینی بدن انسان از طریق مصرف گوشت ولبنیات تامین می شود. به همین منظور، انسان اقدام به اهلی کردن دام ها وپرورش آنها نموده است. همچنین سایر موجودات نظیر زنبور عسل، کرم ابریشم، ماهی ،میگو و طیور به منظور استفاده از عسل، موم، ابریشم، گوشت و … مورد توجه به افزایش جمعیت و نیاز روزافزون انسان ها به مواد غذایی، اهمیت این رشته بیشتر آشکار می شود.
گروه شغلی رشته امور دامی
کشاورزی
دانش آموزان علاقمند و واجد شرایط پس از سال اول متوسطه می توانند این رشته را انتخاب نموده و در هنرستان علاوه بر دروس عمومی، با دروس تخصصی شامل:
اصول تغذیه دام
شیمی 2
میکروبیولوژی، جانور شناسی
تشریح و فیزیولوژی
منابع طبیعی و محیط زیست
پرورش( آبزیان، زنبور عسل و کرم ابریشم )
تاسیسات و تجهیزات دامپروری
صنایع غذایی
زراعت وباغبانی عمومی
با نحوه پرورش انواع دام های اهلی نظیر پرورش گاو( شیری وگوشتی )، گوسفند، مرغ(گوشتی وتخم گذار)، زنبور عسل و کرم ابریشم آشنا شده
و در پایان تحصیل توانایی لازم برای اداره هر کدام ازاین واحد ها را خواهند داشت. در صورت تمایل به ادامه تحصیل می توانند در آزمون آموزشکده های کشاورزی شرکت نموده و در صورت دارا بودن شرایط لازم و پذیرش ادامه تحصیل دهند.
توانمندی های دانش آموختگان رشته امور دامی:
کاربرد صحیح وسایل و تجهیزات دامپروری
پرورش طیور
پرورش دام
پرورش آبزیان
پرورش زنبور عسل و کرم ابریشم
گردآوری اطلاعات و تهیه و تدوین گزارش در زمینه تخصصی
فرصت های شغلی رشته امور دامی:
کارشناس در زمینه علوم دامی
محقق در زمینه های مختلف امور دام و طیور
مدرس در زمینه های علوم دام
مدیریت واحد های تولیدی در خصوص دامپروری
کار در کشت و صنعت
مزارع پرورش ماهی، گاو داری ها، مرغ داری ها، زنبور داری ها و تولید عسل
کار در بخش پرورش انواع حیوانات
منبع: کتابچه راهنمای رشته های هنرستانی آموزش وپروش
