یکی از تزیینات مهم سفره هفت سین، تخم مرغ رنگی است. اما تخم مرغ های رنگی هفت سین با رنگ های طبیعی بسیار زیباتر هستند حالا روشی را که در اینجا به شما آموزش می دهیم، امتحان کنید.
ابتدا تخم مرغ ها را به آرامی بشویید و سپس خشک شان کنید. تخم مرغ ها را در ظرف غیری فلزی قرار دهید. 2 قاشق غذاخوری سرکه را به همراه یک چهارم لیوان آب به آن بیافزایید و روی اجاق قرار دهید تا بجوشد. سپس 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا تخم مرغ ها خنک شوند. اگر از رنگ تخم مرغ ها راضی هستید، آنها را با حوله ای خشک کنید و در ظرف مورد نظرتان قرار دهید. اگر هم می خواهید تخم مرغ هایی رنگارنگ داشته باشید، از موادی که در زیر به شما معرفی کرده ایم استفاده کنید.
1- قهوه: یک فنجان
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ قهوه ای
2- بلوبری: 4 فنجان
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ بنفش
3- پیاز: 4 فنجان
رنگ: قهوه ای مایل به زرد
4- آب چغندر: یک لیوان
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ صورتی تیره
5- پاپریکا: 3 قاشق غذاخوری یا بیشتر
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ: آجری
6- زرچوبه: 3 قاشق غذاخوری یا بیشتر
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ زرد- سبز
7- آب انگور قرمز: 1 لیوان
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ آبی- خاکستری
8- کلم قرمز: 4 فنجان خرد شده یا بیشتر
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ: آبی
9- اسفناج: 4 فنجان یا بیشتر
تخم مرغ های رنگی هفت سین به رنگ سبز