آیا تا به حال با خود فکر کرده اید که فواید غذایی کدو تنبل چیست؟ آیا می توان به عنوان یک ماده غذایی در برنامه غذایی گنجاند؟ آیا تاثیری بر سلامتی دارد؟ به این سوالات پاسخ خواهیم داد.
کدو تنبل باعث می شود احساس سیری کنید
کدو تنبل حدود 7/1 گرم فیبر دارد و کدو تنبل له شده در هر فنجان 3 گرم فیبر دارد. اماچرا فیبر مهم است؟ پیشنهاد می شود هر نفر روزانه 30 تا 50 گرم فیبر مصرف کند ولی متاسفانه افراد نصف این مقدار یا کمتر از آن مصرف می کنند. اما نگران نباشید. می توانید از کدو تنبل در زمستان به طور مستمر در رژیم غذایی استفاده کنید. در ضمن، مصرف کدو تنبل احساس سیری را با آهسته کردن دستگاه هاضمه افزایش می دهد و قند خون را تنظیم می کند.
بهتر بخوابید
این گیاه حاوی تریپتوفان است. تریپتوفان یک آمینو اسید است که به سروتونین تبدیل می شود. سروتونین، انتقال دهنده ی عصبی “احساس خوب” است که به آرامش و خواب راحت کمک می کند.
قلب سالم داشته باشید
تحقیقات نشان می دهد که افزایش فیبر دریافتی نیز به حفاظت در برابر بیماری قلبی کمک می کند. در واقع، در یک مطالعه که بر روی 67000 زن در طول بیش از 10 سال انجام شد نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از فیبر دریافتی خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.
سلامت پروستات را افزایش دهید
مصرف تخمه کدو تنبل دلیل خوبی است تا راه خود را به رژیم غذایی مردان باز کند. سرطان پروستات شایع ترین نوع سرطان در مردان است. از هر 7 مرد، 1 مرد احتمال دارد به سرطان پروستات مبتلا شود. پروستات سرطانی مقدار ماده روی بسیار کمتری را نسبت به پروستات سالم جذب کرده است و مطالعات متعددی، تاثیر کمبود روی را در رشد و پیشرفت بدخیمی پروستات نشان داده است. تحقیقات نشان داده است این گیاه حاوی روی فراوانی است و مصرف آن از پیشرفت سرطان پروستات جلوگیری می کند.
منیزیم لازم را دریافت کنید
یکی دیگر از فواید غذایی کدو تنبل تامین منیزیم است . منیزیم یک ماده حیاتی است که در عملکرد های فیزیولوژیکی بدن مانند تولید ATP (آدنوزین تری فسفات، انرژی مولکول های بدن)، آرام سازی سیستم عصبی، رشد عضلات و تنظیم حرکات روده کمک می کند.
خواص کدو حلوایی برای کودکان
کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های مختلف، پتاسیم، آنتی اکسیدان و فیبر است. مصرف کدو حلوایی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان می‌شود و برای جلوگیری از یبوست به ویژه در نوزادان بسیار مفید است. از طرف دیگر کدو حلوایی خاصیت ضد میکروبی و ضدعفونی کننده دارد و به همین دلیل استفاده از آن موجب می‌شود تا کودکان در طول پاییز و زمستان کمتر سرما بخورند و دچار بیماری شوند.
کاهش وزن با مصرف کدو حلوایی
فیبر بسیار یکی از فواید غذایی کدو تنبل است . کدوحلوایی سرشار از فیبر بوده و با وجود مزه شیرین کالری بسیار پایینی دارد، از این رو برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار مناسب است، زیرا جلوی اشتها را می گیرد.کدو حلوایی دارای فیبر بالا بوده، فیبر موجود در آن خاصیت مسهل داشته و در نتیجه یبوست را که یکی از عوامل اصلی چاقی و اضافه وزن است، برطرف میکند.
این میوه با وجود کالری کم، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است و در صورتیکه از رژیم کدو حلوایی برای لاغری استفاده شود، نیازهای غذایی بدن به خوبی تامین خواهد شد.کدو حلوایی با افزایش فرایند هضم به فرد احساس سیری القا کرده و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن می گردد.
سیب زمینی سرخ کرده چگونه پیدا شد ؟
