درصد زیادی از سرطان‌ها بر اثر عوامل بسیار ساده‌ای به وجود می‌آیند که ما هر روز به راحتی و بدون توجه از کنار آن ها می‌گذریم. اگر بیمارانی که امروز بر تخت‌های بیمارستان خوابیده‌اند، این موارد را می‌دانستند شاید هیچگاه به سرطان دچار نمی‌شدند.
شاید این ادعاها عجیب به نظر برسد، اما هر کدام از آن ها نتیجه بیش از 20 سال تحقیقات دانشمندان ایالات متحده روی بیماری سرطان است. این دانشمندان متوجه شدند درصد زیادی از سرطان‌ها بر اثر عوامل بسیار ساده‌ای به وجود می‌آیند که ما هر روز به راحتی و بدون توجه از کنار آن ها می‌گذریم. این در حالی است که اگر بیمارانی که امروز بر تخت‌های بیمارستان خوابیده‌اند، این موارد را می‌دانستند شاید هیچگاه در طول عمر خود به سرطان دچار نمی‌شدند.
شـاید تعجـب کنیـد اگــر بشــنوید سرماخوردگی‌های مکرر یکی از دلایل ابتلا به سرطان در بین بعضی از مردم به شمار می‌رود. اگر هر روز در یک ساعت مشخص ناهار بخورید، احتمال ابتلا به این بیماری در شما کمتر می‌شود.
دانشمندان بعد از سال‌ها مطالعه روی فعالیت سلول‌های سرطانی در مقیاس مولکولی به این نتیجه رسیدند که واقعا پیشگیری از ابتلا به این بیماری، بهترین روش برای پیروزی بر آن است. واقعیت این است که ما تقریبا به طور دائم با غذاهایی که می‌خوریم و کارهایی که انجام می‌دهیم بدن خود را سرطانی می‌کنیم یعنی ژن‌های ما به طور مرتب در معرض رشد غیرعادی سلول‌های سرطانی است. اما در یک بدن سالم به سرعت با این تغییرات مقابله شده و از رشد غیرطبیعی سلول‌های سرطانی پیشگیری می‌شود. مشکل اصلی زمانی ظاهر می‌شود که مکانیسم دفاعی بدن ما ضعیف شود و در آن زمان است که سلول‌های سرطانی شروع به رشد در بدن ما می‌کنند. زمانی که ما استرس و فشار زیادی به بدن خود وارد می‌کنیم، برای مثال برنامه خواب منظمی نداریم، ورزش نمی‌کنیم یا بعضی از داروها را مصرف می‌کنیم، سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و آن را آماده ابتلا به سرطان می‌کنیم. در این جا به بعضی از عوامل سرطان‌زا اشاره می‌کنیم که در عین اهمیت معمولا بسیاری از مردم آن ها را نمی‌دانند.
کفش‌های پاشنه‌بلند
پوشیدن کفش های راحت و دارای پاشنه کوتاه می تواند یکی از عوامل ایجاد تورم های غیرضروری در بدن را برطرف کرده و مانع از ابتلای ما به سرطان شود. تورم یکی از فرآیندهای طبیعی بدن برای درمان است و زمانی ایجاد می شود که بدن در برابر یک محرک آزاردهنده مانند باکتری ها، آسیب ها و جراحت ها قرار می گیرد اما زمانی که این تورم حالت همیشگی و مزمن به خود بگیرد، بسیار مخرب می شود.
بخشی از این تورم های مزمن بر اثر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر، دیابت، بیماری قلبی و مانند آن به وجود می آیند. برای همین است که در افراد مبتلا به این بیماری خطر ابتلا به سرطان بسیار بیش تر از دیگران است. سرطان در اصل زمانی به وجود می آید که ژن های بدن دچار نقص یا آسیب می شوند. در بسیاری از موارد بعد از وارد شدن این آسیب ها، بدن سعی می کند آن ها را ترمیم کند، اما زمانی که این عوامل مانند تورم حالت دائمی به خود بگیرند، بدن مجبور است وقت زیادی را صرف برطرف کردن آن کند و به همین دلیل از ترمیم ژن های آسیب دیده اجتناب می کند و این درست زمانی است که ما مستعد ابتلا به سرطان می شویم. متاسفانه پوشیدن کفش های پاشنه بلند یکی از کارهای اشتباهی است که بسیاری از زنان هر روز انجام می دهند و بدن خود را مستعد ابتلا به سرطان می کنند. با این کار مفاصل پا به طور مداوم در معرض آسیب و تورم قرار می گیرند و توجه بدن را به خود جلب می کنند. در این زمان سیستم ایمنی به جای درمان ژن های آسیب دیده مجبور است بخش زیادی از توجه خود را معطوف به اثرات جانبی کفش های پاشنه بلند کند.
سرماخوردگی ها
یکی دیگر از روش های مهم برای پیشگیری از ایجاد تورم در بدن کاهش تعداد ابتلا به سرماخوردگی ها و آنفولانزاهاست. این بیماری ها نه تنها باعث ایجاد تورم زیادی در بدن می شوند، بلکه آسیب هایی را به وجود می آورند که اثرات آن ها تا مدت ها باقی می ماند.
برای مثال هنگام ابتلا به سرماخوردگی مقدار زیادی از مواد شیمیایی با عنوان سیتوکین ها در بدن ترشح می شوند که به سلول ها فرمان می دهند فعالیت طبیعی خود را متوقف کرده و به جای آن پروتئین های خاص را تولید کنند. این فعالیت ها می توانند باعث ایجاد نقص هایی در سلامت ما شوند که تا 10 سال بعد هم اثرات آن باقی می ماند. اما در سال 2010 دانشمندان متوجه شدند افرادی که هر سال واکسن های سرماخوردگی و آنفولانزا می زنند نه تنها از ابتلا به این بیماری ها پیشگیری می کنند، بلکه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان نیز در آن ها کاهش پیدا می کند.
جالب است بدانید اگر سرماخوردگی ها و آنفولانزاها بیش از 2 هفته طول بکشند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند چاقی، حمله قلبی، سکته و سرطان را تا آخر عمر زیاد می کنند. بنابراین اگر نمی توانید از واکسن های سرماخوردگی یا آنفولانزا استفاده کنید بهتر است حتما بهداشت را رعایت کرده و تا حد امکان از افراد مبتلا فاصله بگیرید.
مکمل ها و مولتی ویتامین ها
فقط افراد مبتلا به کمبود ویتامین و مواد معدنی و زنان باردار مجاز به استفاده از مکمل ها هستند. در سال 2010 آژانس تحقیقات سلامت ایالات متحده با بررسی 63 تحقیق گسترده به این نتیجه رسید که استفاده از مولتی ویتامین ها هیچ تاثیری در پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری قلبی در بین اکثر مردم جهان ندارند. در عوض استفاده از بعضی از مکمل ها مانند ویتامین E، بتا کاروتین و ویتامین C می توانند به سلامت بدن آسیب وارد کرده و خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهند. بسیاری از مردم معتقدند آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E می توانند با رادیکال های آزاد و مضر بدن که بر اثر عواملی مانند سیگار کشیدن، نور آفتاب و مصرف غذاهای چرب به وجود می آیند، مبارزه کنند.
حقیقت این است که از بین بردن کامل این رادیکال های آزاد کار درستی نیست. بدن در بعضی موارد این رادیکال های آزاد را تولید می کند تا با سلول های مضر از جمله سلول های سرطانی مبارزه کند. اگر شما با مصرف دائمی ویتامین ها این مکانیسم را متوقف کنید، بدن توانایی طبیعی کنترل خود را از دست می دهد. بنابراین بهتر است به جای آن که پول خود را صرف خرید مکمل های گران قیمت کنید، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه کنید.
خوراک و خواب نامنظم
افرادی که هر روز در یک ساعت مشخص غذا می خورند به تختخواب می روند و صبح ها از خواب بیدار می شوند، میزان فشار وارد شده به بدن خود را به حداقل می رسانند. یکی از مواردی که بدن ما به شدت به آن نیاز دارد، داشتن برنامه منظم و یکنواخت است. برای همین بهتر است برنامه خواب منظمی داشته باشید و اگر یک شب دیر به تختخواب رفتید، سعی کنید روز بعد در همان ساعت معمول و همیشگی از خواب بیدار شوید. نداشتن برنامه خواب و غذای نامنظم می تواند باعث افزایش شدید هورمون استرس به نام کورتیزول در بدن شده که در درازمدت اثرات آن در سراسر بدن قابل مشاهده است.
اجتناب از مصرف بعضی داروهای خاص
استاتین ها که پایین آورنده کلسترول خون هستند، به افرادی تجویز می شوند که در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. انجام بعضی از تحقیقات نشان داده استفاده از این داروها نقش بسیار مهمی در پایین آوردن میزان تورم بدن دارند و می توانند احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش دهند. به همین دلیل همه افراد بالای 40 سال که یکی از ریسک های خطر برای ابتلا به بیماری قلبی مانند چاقی، سابقه خانوادگی و فشار خون بالا را دارند باید با مشورت پزشک خود استفاده از این داروها را آغاز کنند.
مطالعات بیش تر نشان داده که استفاده از این داروها نه تنها خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد، بلکه احتمال خطر مرگ در اثر بیماری های غیرقلبی مانند عفونت ها و بیماری های تنفسی را هم کم می کند. همچنین افراد بالای 50 سال باید با پزشک خود در مورد استفاده دائمی از آسپیرین مشورت کنند، حتی اگر دچار بیماری قلبی نیستند. تحقیقات زیادی انجام شده که نشان می دهد این دارو می تواند خطر ابتلا به همه سرطان ها را کاهش دهد.
دهانشویه ها
مطالعاتی که از اواخر دهه 70 میلادی انجام شده، نشان می دهد دهانشویه هایی که حاوی اتانول هستند، خطر ابتلا به سرطان دهان را افزایش می دهند. به نظر می رسد این ترکیب باعث آسیب پذیر شدن بافت های دهان در برابر عوامل سرطان زا مانند دود سیگار می شود. هرقدر میزان الکل موجود در این مواد بیش تر باشد، به همان اندازه خطر سرطان زا بودن آن ها هم بیش تر است. اگر برای استفاده از این محصولات اصرار دارید، بهتر است آن ها را همان طوری مصرف کنید که روی بسته شان ذکر شده و به هیچ وجه دهانشویه ها را قورت ندهید. افراد سیگاری و اشخاصی که دارای سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان دهان هستند، بهتر است حتما نمونه های بدون الکل این نوع محصولات را خریداری کنند.
استفاده از رنگ موها
زنانی که به طور دائمی از رنگ مو استفاده می کنند بیش تر از دیگران در معرض خطر ابتلا به سرطان مثانه قرار دارند. این اولین بار است که دانشمندان متوجه تعداد دفعات استفاده از این محصولات و ارتباط آن با ایجاد سرطان شده اند. تحقیقات نشان می دهد زنانی که حداقل یک بار در ماه موهای خود را رنگ می کنند با احتمال دوبرابر بیش تر از زنان دیگر ممکن است سرطان مثانه را تجربه کنند. اگر استفاده از این محصولات بیش از 15 سال است که ادامه دارد باید گفت احتمال ابتلا به سرطان تا سه برابر بیش تر می شود. حتی آرایشگرانی که خودشان از این محصولات استفاده نمی کنند اما در معرض آن ها قرار دارند با احتمال 50 درصد بیش تر ممکن است به سرطان مثانه دچار شوند. البته هرچه این رنگ ها تیره تر باشد، میزان مواد شیمیایی سرطان زای موجود در آن ها بیش تر از نمونه های روشن تر است.
شبکه های اجتماعی
استفاده از سایت های اجتماعی باعث کاهش میزان ارتباطات چهره به چهره شده و در عوض احتمال ابتلا به بیماری های بسیار جدی را افزایش می دهد. دانشمندان معتقدند فرستادن ایمیل به دیگران به جای ارتباطات رودررو اثرات بیولوژیک بسیار زیادی روی بدن دارد. منزوی شدن انسان ها باعث تغییر شیوه کار ژن های بدن، سیستم ایمنی و حتی رگ های خونی می شود و عملکرد مغز را نیز تحت تاثیر قرار می دهد.
این عوامل می تواند احتمال ابتلا به بیماری های خطرناک مانند سرطان، سکته، بیماری قلبی و آلزایمر را افزایش دهد. تحقیقات نشان می دهد از 30 سال پیش به بعد، مردم زمان کمتری را برای ملاقات های رودررو صرف می کنند که دلیل اصلی آن هم افزایش استفاده از تکنولوژی های جدید در جامعه است. این کار باعث کاهش ترشح هورمون اکسیتوسین یا هورمون علاقه می شود و فعالیت بعضی از ژن های بدن را که در سیستم ایمنی و محافظت از بدن تاثیر دارند، تغییر می دهد. در طول 20 سال گذشته تعداد افرادی که معتقدند کسی را ندارند که بتوانند با آن ها در مورد موضوعات مهم بحث کنند، بیش از سه برابر شده است. امروزه والدین زمان کمتری را در مقایسه با 10 سال پیش با فرزندان خود سپری می کنند و همسران هم بخش زیادی از ساعات شبانه روز در کنار هم نیستند.
نشستن مداوم
شاید عجیب به نظر برسد، اما علت ابتلای درصد زیادی از افراد به بیماری سرطان، نشستن طولانیمدت بوده است. نشستن طولانی مدت میزان تریگلیسرید، کلسترول، فشار و قند خون را افزایش داده و ترشح هورمون اشتها را بیشتر میکند. تحقیقات انجام شده توسط جامعه سرطان ایالات متحده در سال 2010 نشان داد، نشستن بیش از 6 ساعت در روز درست به اندازه سیگار کشیدن و حتی بیشتر از آن میتواند به سلامت انسانها آسیب وارد کند. البته زنان بیشتر از مردان بر اثر نشستنهای طولانیمدت آسیب میبینند که دلیل احتمالی آن هم فعالیت هورمونهای زنانه مانند استروژن است. برای مثال زنانی که عادت به نشستن طولانی مدت دارند با احتمال 37 درصد بیشتر از زنانی که کمتر از 3 ساعت در روز مینشینند، ممکن است ظرف 13 سال آینده به سرطان دچار شوند. این آمار برای مردان حدود 18درصد است که نشان میدهد میزان خطر برای آنها کمتر است.
آبمیوه ها
قبلا تصور می شد نوشیدن یک لیوان آبمیوه بهترین روش برای شروع روز است. اما دانشمندان معتقدند مصرف بعضی از آبمیوه ها نه تنها مفید نیستند، بلکه خطر مبتلا شدن به سرطان را هم افزایش می دهند. آبمیوه های صنعتی به قدری شکر دارند که بدن را برای جذب و حتی دفع این مقدار با مشکل مواجه می کنند.
در حقیقت طی روند تولید و بسته بندی آبمیوه ها، بخش زیادی از ترکیبات ضدسرطان آن ها از بین می رود. دانشمندان استرالیایی تصمیم گرفتند تاثیر مصرف میوه ها، سبزیجات و انواع مختلفی از آبمیوه ها را در پیشگیری از سرطان بررسی کنند. بعد از انجام تحقیقات روی 2 هزار و 200 نفر، آن ها متوجه شدند خوردن میوه هایی مانند سیب و گلابی و سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و گل کلم احتمال ابتلا به سرطان را کاهش داده و در عوض نوشیدن آبمیوه های صنعتی این احتمال را افزایش می دهد. این تحقیقات همچنین نشان داد افرادی که بیش از 3 لیوان در روز از این آبمیوه ها مصرف می کنند با احتمال بیش تری به یکی از انواع سرطان های روده دچار می شوند. در هنگام تولید آبمیوه های صنعتی بخش مهمی از مواد ضدسرطان مانند فیبر، ویتامین C و مواد شیمیایی موسوم به آنتی اکسیدان ها از بین می روند. در عوض شکر زیادی در این نوع آبمیوه ها مصرف می شود که ممکن است به رشد تومورهای سرطانی کمک کند. البته آبمیوه های کاملا طبیعی هم شکر زیادی دارند، اما به دلیل داشتن مواد ضدسرطان استفاده از آن ها به انواع صنعتی و دیگر نوشابه ها ارجحیت دارد.
