قهوه به خاطر طعم خوبی که دارد برای همگان محبوب است اما این نوشیدنی داغ و خوشمزه نیز از ابتکار هنرمندان لاته آرت در امان نمانده است. بعضی از مکان هایی که به مردم قهوه عرضه می کنند برای جلب مشتریان خود دست به هنرنمایی هایی می زنند که خوردن این نوشیدنی را سخت می کند.
کافه لاته از عبارت ایتالیایی Caffe latte آمده که به معنی قهوه (caffe) و شیر (latte) است. کافه لاته ترکیبی از اسپرسو و شیر داغ با مقدار زیادی فوم شیر است و شامل طرح‌های هنری خاصی می شود که به آن در اصطلاح لاته آرت گفته می شود.
لته آرت یک هنر است که در فنجان قهوه اسپرسو ایجاد می‌شود. این هنر از اصول و تکنیک‌های خاصی برای ریختن شیر در قهوه برای ایجاد طرح‌های مختلف استفاده می‌کند. این هنر برای اولین بار در دهه 1980 در ایتالیا شکل گرفت و از آن زمان به سرعت محبوبیت یافت.
برای ایجاد یک طراحی لاته آرت،قهوه اسپرسو باید خوب عصاره گیری شده باشد. میکروفوم های شیر ساخته شده نرم و ابریشمی باشد.کلاسیک ترین طرح های هنری لاته قلب و طرح برگ مانند است. باریستاهای باتجربه تر نیز توانایی طراحی قو و لاله هستند که هر دو تنوع های زیادی دارند.
از جمله مزایای لته آرت می‌توان به جذابیت بصری قهوه، افزایش تجربه مشتری و افزایش ارزش افزوده قهوه اشاره کرد. همچنین، طراحی لته آرت نشان از حرفه‌ای بودن و مهارت باریستا در تهیه قهوه است.به نمونه های زیبایی از فنجان های دیدنی قهوه توجه کنید.
3 پاسخ
منیه راهی دارم برای اینکه دلمون بیاد بخوریمشون
اول ازشو عکس میگیریم
بعد میگیم کی به کیه؟
بعد قهوه را نوش جون میکنیم:-)
کی دلش میاد اینارو بخوره!
Che bahalllllllllll!!!